Exhortan a consumir flores de Cempasúchil nativas y no en maceta

Chihuahua, Chih. 20 de Octubre de 2021

Exhortan vendedores a consumir Cempasúchil nativo de la región y no en macetas para apoyar la economía local y no perder las costumbres mexicanas.

Este año la producción de Cempasúchil se duplicó en parte por la triste razón de conmemorar a los familiares que fallecieron durante la pandemia. Sin embargo, esto trajo consecuencias negativas, pues al ver el aumento en las ventas de esta flor, muchos supermercados comenzaron a ofrecer la especie Tagetes erecta de la variedad marigold de maceta.

Existen un aproximado de 50 a 60 especies de cempasúchil, de las cuales 35 se dan en México, por lo que se le reconoce como la planta nativa del país, sin embargo la marca marigold es originaria de Estados Unidos

El cempasúchil marigold es popular entre los compradores ya que suele venderse en presentación de maceta, las flores son pequeñas, lo que las hace perfectas para llevar a algún familiar o decorar mesas ya que no ocupan demasiado espacio. La desventaja de esta variante es que la semilla se exporta y se modifica en países como China e India y sus semillas no germinan.

Alberto Basurto responsable del jardín botánico de la UNAM comentó que es exactamente el mismo esquema que sucede con los chiles, maíces, frijoles y noche buenas que son nativas de México, pero México no participa de los beneficios de las mismas.

“Lo mismo nos pasa con los chiles y los maíces, los frijoles y las nochebuenas y con las dalias. es exactamente el mismo esquema, son plantas nativas de México que generan mucha riqueza a nivel mundial, pero México muy poco participa de los beneficios de esas riquezas”

Existen variedades de cempasúchil que son 100% mexicanas tales como:

• Tagates patula: Especie nativa de tamaño ideal para venta en maceta. y se encuentra como cempasúchil clemolito.

• Tagates erecta: Es una variedad mexicana que se vende en ramos, es la más utilizada en las festividades para decorar altares.

Ambas variedades producen semillas fértiles que se pueden almacenar para próximos años. Es importante el consumo de estas variedades para poder preservar la diversidad de las plantas nativas y apoyar el campo mexicano.